15 juillet 2007
Rat-a-too-ee et compote de mangues !!!
En lisant le billet de papilles et pupilles sur le film "Ratatouillle", je me suis rendue compte que je ne vous avais pas parlé de ce film des studios Disney et Pixar. Une petite merveille pour les amoureux de cuisine... Le film est sorti fin juin aux Etats-Unis (il sort le 1er août en France) et nous sommes évidemment allés le voir, d'autant plus que Théophile veut devenir cuisinier !!! Le film raconte les aventures mouvementées du rat Rémy, dans les coulisses d'un grand restaurant parisien.
L’histoire de ce film a commencé pour moi par une anecdote. Alors que j’étais à l’école d’Apolline, avec d’autres mamans, et que nous discutions. L’une d’elles me dit (je traduis) :
- "As-tu entendu parler du nouveau film "Wratatouiii", c’est l'histoire d’un rat qui devient cuisinier à Paris".
- Moi : "non, je ne connais pas, tu peux répéter le titre".
- "Wratatouiii, c’est d’ailleurs un plat français ? "
- "Wratatouiii ! Ah, non désolée, je ne connais pas ce plat…"
Quelques jours plus tard, je découvre la bande-annonce à la télé et j’éclate de rire. Elle voulait dire « Ratatouille ». Un mot imprononçable pour les Américains, qui ont d’ailleurs ajouté sous le titre, la manière de le prononcer "Rat-a-too-ee ».
Le lendemain, à l’école, je leur ai dit que je connaissais le film, mais qu'en France on prononçait « Ratatouille ». Eclat de rire de tout le monde, on me demande de répéter et tout le monde a essayé de répéter l’imprononçable pour un Américain.
Le film, en tout cas, nous a bien fait rire. C'est amusant de l’avoir vu aux Etats-Unis, en version originale, avec quelques expressions laissées en français. Des expressions que tout américain vous dit quand il veut vous montrer qu’il parle un peu français : "oh la la", "un je-ne-sais-quoi", "c’est la vie", "mon amour", "la vie en rose"… Il y a aussi beaucoup de clichés, les Américains continuent à nous imaginer avec des bérets et des voitures d’après-guerre !!! Ce film a un grand succés ici, car la France, Paris, la cuisine française... ça fait rêver un grand nombre d’américains : It’s so romantic !!!!
Bon, je ne vais pas vous donner ma recette de ratatouille, même si elle est excellente, juste un petit dessert frais de ce week-end :
Une compote de Mangues
2 mangues et un peu d'ananas
1 citron vert
Deux cuillères à café de gingembre râpé ou en poudre
50 g de sucre
Des céréales grape nuts
Un peu de Rhum blanc
Verser le sucre dans une casserole, arroser de 4 dl d’eau, ajouter le gingembre et le citron vert. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire 10 minutes. Ajouter la mangue et l'ananas coupés en dés, verser du rhum et poursuiver la cuisson 5 minutes. Laisser refroidir. Répartissez dans les coupes, mettre au frigo. Au moment de servir parsemez de grape nuts. C’est délicieux… Pour les gourmands, un peu de chantilly peut-être !
Commentaires
hu hu hu, tu m'as bien fait rire ce matin!
En effet;o) C'est drole comme tout!
J'ai vu la bande annonce et je pense qu'en effet ça doit être un super film disney! C'est ma soeur Kersty qui va être aux anges:o)
Pour ton petit dessert, il est tout bon et tout frais comme j'aime...surtout après le weekend caniculaire eu sur Paris!
Moi de mon côté j'ai aussi fait un dessert à la mangue mais pour une fois et la première d'ailleur, avec de l'agar agar! Trop bon!
ici c'est l'heure du repas de midi;o)
Bisous Valérie!
ELo
ton dessert m'intéresse, car cela va bientôt être mon quotidien de fruits. Nous partons habiter à Nouméa etj'ai besoin de recettes exotiques....
je voulais allé le voir a NY, pas eu le temps ^__^biz
Alala ce fameux français avec son béret et sa baguette sous le bras!!!lol Tu m'as bien fait rire!!!
Ta verrine est super,que du soleil dedans!!!
hihi
je viens de voir ce film et je dois avouer qu'il est pas mal du tout meme si a mon gout l'accent francais est un peu trop mis en avant mdr
ps: je veux un un keybord fr marre de ne pas avoir els accents
je sors à l'instant du cinéma et il est en effet excellent! mais je pense qu'au même titre que nombre de films pour enfants (je pense à Shrek), il ne peut s'apprécier complètement qu'en VO...attendons le DVD patiemment
mais cette ratatouille présentée, enfin cuite comme ça fait germer plus d'une idée !
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