13 octobre 2007
Fall Dance, Pinata and Pumpkin bread...
J’aime bien les spectacles de danse et je n’avais pas encore eu l’occasion d’aller en voir ici, voilà chose faite avec le festival « Fall for Dance » qui se tient actuellement au Performing Art Center de Costa Mesa.
crédit photo cie Project Bandaloop
Depuis un an, je regardais les programmes de danse, mais la programmation était vraiment très classique : Lac des Cygnes, Casse Noisette, Sleeping Beauty, Giselle, ou du classique moderne dans le style Béjart … ce qui date tout de même !
Alors j’ai questionné autour de moi pour comprendre le pourquoi de ce manque d'extravagance. C’est simple, les Américains vont beaucoup au spectacle, mais ils préfèrent les ballets classiques et romantiques, donc on leur propose une programmation à leur goût. Mais me direz-vous, en France, aussi la plupart des personnes préféreraient allaient voir des ballets classiques et pourtant, il n’y a plus beaucoup de programmations classiques, du moins dans les théâtres de province.
crédit photo cie Project Bandaloop
La réponse est assez simple, aux US, il n'y a pas de subventions ni de l'Etat fédéral, ni des Etats fédérés, ni des comtés, ni des communes. Il n'y a pas d'argent public pour la danse !
Alors les danseurs qui veulent vivre et faire partager leur passion constituent des compagnies de danses qui montent des spectacles de qualité qui plaisent aux spectateurs qui...paient volontiers leurs places pour assister à des ballets renommés. Et les sponsors attirés par ces représentations à succès financent facilement les compagnies de danses pour entretenir leur bonne image de marque !!! Ce qui permet de diminuer le prix de vente des billets payés par les spectateurs et rend cette activité culturelle accessible à tous les Américains.
On peut ainsi profiter de places à $10, comme ce soir, pour voir de grandes compagnies. Mais la création, alors, me direz-vous… Et bien, elle est moindre et moins originale qu’en France, quoique. Ah le libéralisme !!!
Le théâtre était donc ce soir-là, archi-plein, comme à son habitude et nous a permis de découvrir cinq compagnies de danse dans des styles différents. Je les nomme pour ceux qui connaissent.
- Nina Rajarani Dance Creations : un groupe de danse classique indienne,
- Susan Marshall & Company : des chorégraphies de type Béjard,
- Le célèbre "Boston Ballet", avec un non moins célébre extrait du TRES romantique "pas de deux" de la dame aux camélias,
- Le non moins célèbre "Pacific Northwest Ballet", une des plus grandes compagnies des US.
- La compagnie Via Katlehong Dance, une compagnie de danseurs sud-africain américain, rappelant Johnny Cleg, pour ceux qui s’en souviennent.
Et enfin, une étonnante compagnie de danse aérienne californienne "Project Bandaloop" qui exécute une danse, non pas sur la scène; mais à l’extérieur de la salle du spectacle sur les murs comme ce soir ou encore sur les falaises, les gratte-ciel… !!! Les danseurs de la compagnie ont pour habitude d’apparaître au sommet des édifices et descendent en glissant le long des cordes de rappel, qui leur permettent de rebondir sur les murs et dans les airs avec une liberté à couper le souffle !!!
crédit photo Valérie...qui n'arrivait pas à prendre des photos de nuit !!!
Ceux là n'ont déjà pas de théâtre à payer, puisque que les artistes de la compagnie s’entraînent Sur les hautes falaises du parc national du Yosemite, où ils dansent sur d’abruptes parois rocheuses, avant d’investir l’environnement urbain. Comme j'aimerais voir ça à New-York !!!
Sans transition et à l’opposé de cela, nous sommes allés voir un match de baseball dans l’énorme "Dodger Stadium" qui peut accueillir 60 000 personnes.
Le Dodger Stadium reste l'un des meilleurs stades de baseball dans le pays. Il est situé au nord du centre de Los Angeles et vous offre une vue magnifique sur la ville.
Un joli spectacle sur le terrain comme dans les tribunes, où l’on mange sans cesse (hot dog géants, nachos et barbe à papa).
Sur le terrain, c'est du spectacle à l'américaine, et une cantatrice qui entonne l'hymne américain "the star-spangled banner" avec les paroles affichées sur l’écran géant tant il est impossible à retenir.
Mais confidence pour confidence, après 4 heures de match, je ne suis pas prête d'y retourner... Au moins, je l'aurai fait !!!
Et enfin, juste un dernier petit clin d’œil du week-end, hier Apolline était à l'anniversaire de sa copine. Je crois qu’il y a quelques différences avec nos anniversaires en France et j'en parlerai dans un autre post. En voilà une, mais peut-être qu’avec la "mondialisation" c'est devenue chose courante en France. Je parle de la pinata.
La pinata est une grosse boîte qui peut prendre la forme d'une figurine (ici la tête d'hello Kitty) ou de tout autre objet, que l'on remplit de sucreries et de jouets. Une succession d'enfants, les yeux bandés ou non, armés d'un bâton essayent de casser la piñata, ou encore pour les filles, tirent chacune leur tour la ficelle qui fera tomber les sucreries cachées à l'intérieur. La pinata est utilisée depuis des centaines d'années pour célébrer des fêtes traditionnelles mexicaines tout au long de l'année. Bien sûr, ici c'est devenu une tradition, le Mexique n’est pas loin. ...et en prime la photo toujours étonnante du gâteau d'anniversaire. Miam ?
Et pour finir une petite recette d'actualité que l'on fait pour Halloween et/ou thanksgiving.
Le Chocolate Chip Pumpkin bread
2 œufs
80 g de sucre
240 de purée de pumpkin (recette dans post précédent) ici l'on en trouve en boite aussi.
120 ml d’huile végétale
375 gde farine
3/4 sachet de levure
½ cuillère à café de cannelle
½ cuillère à café de gingembre
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de muscade
1 cup de noix de pécan ou de noix moulu
150 g de chocolate chips
Chauffer le four à 180 °. Dans un premier saladier, battre les œufs, le sucre, la purée de pumpkins et l’huile. Dans un autre, ajouter la farine, la levure, la cannelle, le gingembre, le sel et la muscade. Verser dans le premier mélange. Ajouter alors la noix et les chocolate chips.
Mettre dans un lat à cake beurré et cuire 75 à 80 minutes. Vérifier la cuisson en insérant le couteau. Laisser reposer 10 minutes avant de retirer du moule. Laisser refroidir avant de couper.
Les Américaines ont aussi pour habitude de l'offrir emballé pour halloween ou thanksgiving avec une étiquette mentionnant "from the kitchen of...". Et bien finalement je commence à vraiment aimer la pumpkin dans les gâteaux. Comme quoi...Et Apolline a mangé des légumes sans pleurer... Bizarre non ?
