18 mars 2008
So what's in my fridge?
Sandra, suite au tag de suffragettes, m'a demandé d'ouvrir mon frigo...Non mais, les curieuses !!! Il faut vous dire que j'ai un problème relationnel avec mon frigo. Ici aux US, quand vous invitez quelqu'un à venir chez vous, il n'est pas rare qu'il se serve dans votre frigo, sans rien vous demander et tout en discutant avec vous, comme si de rien n'était. Je suis, relativement large d'esprit, mais j'avoue qu'à chaque fois, ça me choque... Alors si les Françaises s'y mettent aussi, je vais croire que je suis vraiment trop ringue...
Bienvenue dans mon frigo !
Un vrai frigo américain qui fait des glaçons et qui sert de l'eau fraîche...;-)
Le principe du tag est de décrire des aliments par famille :
Côté aliments carnés : de la viande hachée "organic" pour les enfants (si vous saviez comme j'ai peur de ce que l'on donne aux animaux ici), du jambon en cubes pour la quiche, des tranches de dinde pour les sandwichs de l’école (insipides)...et à côté des oeufs blancs (on oublie ici qu'une coquille peut-être beige), de la pâte brisée.
Fromage : rien de passionnant au pays du pasteurisé, et désespérant pour moi qui vient des Alpes : du brie, du fromage prétranché que je grignote avec une pita (gruyère, cheddar, pepper jack...), de la feta, de la mozzarella, de la vache qui rit (the laughing cow), du chavroux, du blue-cheese, du Parmesan... Aussi du tofu.
Fruits et Légumes : côté fruits, tout vient de Californie : oranges, clémentines, citrons, du raisin, melon et toujours des myrtilles. Les bananes, les pommes et la mangue sont hors frigo. Côté légumes, du concombre, des carottes (des minis et des normales ce qui est plus dur à trouver), des tomates, de la salade...
Sauces : beaucoup...un mix de sauces asiatiques, mexicaines et américaines : sauce terriyaki, soy sauce, sesame sauce, tabasco, ketchup, salsa, plum sauce, dill sauce, mayonnaise...et à côté les médocs pour la grippe qui nous a envahit la semaine dernière !
Douceurs en pot : des grands pots de yaourt nature de chez Trader's Joe, le seul qui ressemble au nature de chez nous, du fromage blanc grec, du chocolat liquide et de la crème chantilly pour la glace. Aussi de la levure sèche pour ma machine à pain, du starter pour faire mes yaourts, de la crème fraiche et de la crème de soja et du citron jaune et vert, quand je n'en ai plus de frais.
Boissons : Le galon de lait, du sake pour mon riz, de la San Pelegrino, du vin d'alsace, du cidre, de la bière mexicaine...et une soupe de tomate qui s'est perdue là.
Voilà, je referme la porte, rien de très interessant dans mon frigo, je n'ai pas l'impression qu'il se soit beaucoup américanisé en un an et demi... Il serait plus intéressant d'ouvrir celui de mes copines... En fait je fais beaucoup mes courses chez Trader's Joe, qui est un magasin où je trouve pas mal de choses "comme en France". Enfin, à vous de me le dire, car finalement je ne sais plus s'il s'est américanisé, oui ou non.
Puisque c'est un tag, je devrais passer le relai...je le passe à qui le veut bien...;-)
Commentaires
Un frigo...du genre caverne d'Ali baba!!! Merci de nous faire découvrir le ventre de votre maison;)
Bisousbisous**
Elo
Mince, j'ai effacé tous ce que j'avais écrit (une pleine page) ! en gros, je te disais que ton frigo est quand meme pas mal "américain", que je le trouve beaucoup plus vivant que le mien, et que j'aurais presque envie moi aussi, de piocher dedans....mais à ma décharge, et en dehors de ma "maniaquerie", pour les oeufs c'est au poulailler, pour les fromages c'est la voisine, pour les légumes c'est au jardin en saison et pas mal au congèle....enfin, c'est vrai qu'un frigo de campagne française est bien différent d'un frigo américain !
Bon allez je te fais de gros bisous (et pour ma carte ?)...
ça va, j'avoue que je m'attendais à plus de nourriture américaine....tu es, je penses resté assez française dans ton frigo.
Moi qui adore le fromage, ça serait un grand malheur pour moi que d'avoir du pasteurisé...moi et mes fromages qui puent (comme disent mes filles) accompagné d'un bon verre de vin rouge, un vrai bonheur !
Bisous
Coralie
Ahhhhhh, ça me donne un de ces envies de repartir en Californie, c'est fou !
Rien que de t'entendre parler de Trader Joe's, de voir ces cartons de lait ou la sauce chocolat Hershey's like, yummy !!
La viande Kasher est elle plus saine ?
Moi, je le trouve drôlement américain ton frigo :-), merci pour ce tag, il me permet de voyager rien qu'en regardant à l'intérieur. Bon, y a quand même des bonnes choses, mais s'il te manque des trucs typically french, dis-le moi et je te fais un petit colis :-)
J'ai "visité" le frigo de Sandra et maintenant le tien, il reflete bien la style de vie de chacune: une vie familiale dans la campagne française et une vie de famille d'expatrié qui résiste aux envahisseurs (produits élaborés!) il y a juste ce petit côté américain avec les sauces et les gros emballages. Ca me fait tout drole ces frigos bien remplis car nous n'avons pas d'enfant et il y a une grosse différence entre les frigos familiaux et les frigos des petits couples!
Merci pour cette découverte...inattendue ! Ton frigo est pas mal approvisionné...on y trouve toutes les familles, c'est assez équilibré ! La seule différence avec les frigos français se trouve peut-être dans les conditionnements, ils me semblent plus "grands" qu'ici...Pour ce qui est des "décors" sur la porte, c'est 1 point partout ! Bises !
Comment as-tu fait pour ouvrir mon frigo???
Moi aussi je n'aime pas bien quand les invités se servent dans mon frigo (je ne le fais pas chez les autres...(je n'y arrive pas !!!)). Sinon, moi aussi j'ai presque le même frigo, sauf le starter pour les yaourts et la levure sèche pour le pain car je n'ai jamais trouvé ce genre de produits ici,.... étrange...je vais faire d'autres recherches. A bientôt.
J'ai essayé de grater l'écran pour attraper des trucs dans ton frigo pendant que tu avais le dos tournée.... mais je suis bredouille! mince!
Si j'ai 5 minutes, je prendrai le mien en photo, mais les légendes vont être rapide: VIDE!!!
Et mainetenant, je cois qu'on sait TOUT sur toi!
On dirait l'interieur de mon frigo ! A part le Tamiflu ;-)) Finallement, au bout d'1 an 1/2 aussi je ne me suis pas enormement americanisee (sauf sur les sauces !!). Nous avons tt de meme plus de chance avec les fromages, reblochon et tomme de savoie et le fromager du coin vient de recevoir du Bleu de Laqueille ... faut l'faire trouver ca ici !!! a bientot
Moi aussi, j'ai du Midnight Mooooooooooooo...!
Gros bisous !
Au fait : je prends ma viande chez Trader Joe's (ou Whole Foods) et je lis bien les etiquettes (evidemment ! Tu m'connais un peu...) ; ils ont pas mal de choix "organic" ou "naturel", j'aime bien. MAINTENANT, je suis plus informee et je ne me vois plus acheter de la viande sans aucun etiquetage car je sais que c'est alors de la mauvaise qualite et que c'a ete produit au plus bas prix et dans de tres mauvaises conditions.
L'important (en tout cas a mes yeux) est qu'il n'y ait pas eu utilisation d'hormones ou d'antibiotiques, que les animaux aient ete nourris avec de l'herbe, etc... Quand il y a des indications, je pense sincerement que l'on peut avoir confiance. Par contre, quand quelque chose n'est PAS precise/indique, ca laisse la porte ouverte a TOUS les doutes quant a l'elevage.
Et, sauf erreur de ma part (je ne suis pas une specialiste), une viande peut etre "casher" mais avoir ete elevee avec des "cochonneries" (et par des "cochons" !). "Casher" a surtout a voir, evidemment, avec la religion juive et ses TRADITIONS (certaines parties de l'animal ne se mangent pas, la decoupe doit etre faite d'une certaine facon...) et PAS DU TOUT avec la nutrition.
Gros bisous !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=217426&pid=8377629
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
