20 mars 2008
Hoppy Easter! Hop, Hop...
Savez-vous qu’à Pâques, aux US, ce ne sont pas les cloches qui apportent les œufs, mais les lapins !!! Je ne sais pas si vous ça vous étonne, mais moi, complétement. J'ai appris qu'en fait, le lièvre, ou le lapin de Pâques, est une tradition ancienne d'origine germanique et nordique. N'empêche, comment expliquer ça à mes enfants qui attendent les cloches comme en France et à qui on ne parle que de l'arrivée du "Easter Bunny" !!!
La fête de Pâques est bien sûr différente de celle que l'on connait en France. Des « Easter Egg Hunts » géantes sont organisées dans les écoles, dans les parcs…tout au long de la semaine.
Cet après-midi, des copines en avaient organisées une pour les enfants dans un parc. Le principe est simple, on délimite un espace et l'on y jette, sans chercher à les cacher, des quantités d’œufs en plastiques, remplis de petits jouets ou bonbons… Au signal, les enfants, armés de leur « easter basket » ramassent tout ce qu'ils peuvent….
J’avoue que j’ai cette fois-ci, un peu la nostalgie de nos chasses aux œufs bien cachés dans nos petits jardins français...et puis je n'aime pas trop les oeufs en plastiques.
A l'opposé des oeufs en plastiques, il y a une autre tradition que j'aime bien, celle de décorer de vrais œufs ou de de les teindre : "dying easter eggs".
On cuit son oeuf, on le trempe dans du vinaigre, on ajoute un peu de colorant, et voilà !
Généralement, sont organisés la veille de Pâques, des "parties" pendant lesquelles les enfants s'amusent à décorer les oeufs, puis le lendemain on les cache dans le jardin, puis on les mange.
Apolline s'applique à sa manière...
Le dimanche de Pâques, bon nombre d’Américains se retrouvent dans leur communauté religieuse : les enfants participent à une chasse aux œufs, puis c'est la party autour d’un Easter Brunch, où l'on trouve traditionnellement, non pas de l’agneau mais du jambon cuit glacé au miel !!!
Pour nous ce fut un joli Bunny cake !
Côté sucreries, on mange beaucoup d'œufs en chocolats (de mauvaises qualités), des "Jelly Beans" et des "Marshmallow Peeps Chicks"… Là, j’avoue aussi, que les poules en chocolat de nos chocolatiers français me manquent…
Marshmallow peeps chicks, ça vous tente !!!
...Et pour demain ou après-demain, ma recette de cupcakes de Pâques...
Hoppy Easter !
