07 mai 2009
Cinco de Mayo Party...
« Hey, Valerie, let's celebrate Cinco de Mayo with some tacos and good Mexican drinks!!! If you would like to bring a side dish...great...list that in your response. »...
Désolée, l'invitation n'est pas pour vous, mais mon petit doigt me dit qu'en ce moment tout ce qui parle du Mexique fait peur en Europe... J'ai même lu qu'en France, on suggérait de ne pas venir en Californie...Vue d'ici, j'avoue ne pas comprendre cette folle panique... Ici, on se lave peut-être un peu plus souvent les mains, mais je vous rassure je ne porte pas de masque quand je sors....Mais là n'est pas le sujet...Ouf !
Mardi, beaucoup d’Américains de la Côte Ouest et natifs du Mexique ont fêté Cinco de Mayo… Vous ne connaissez peut-être pas cette fête ?…et pourtant ,c’est un jour qui concerne les Français… Enfin ce jour, n’est pas forcément un jour de fête et j’aurais peut-être dû m’abstenir de le célébrer … Disons que l’appel de la Margarita a été plus fort que l’Histoire… Bon je vous raconte vite fait…
L'armée Mexicaine....
Le 5 mai 1862, l'armée Mexicaine a battu l'Armée de Napoléon III (réputée parmi la mieux formée et équipée dans le monde) au Mexique lors de la Bataille de Puebla. A l’époque, sous prétexte de forcer le paiement d’une dette, et surtout avec l’idée de créer un empire au Mexique, Napoléon III avait conduit 6 500 soldats Français vers le Mexique pour prendre la capitale. Les troupes françaises ont marché dans la ville de Puebla et ont rencontré une résistance de 2 000 paysans Mexicains qui n'ont fait qu'une bouchée de ces Français-là. Cette victoire de taille pour les Mexicains a montré que le Mexique, et toute l'Amérique latine, étaient prêts à se défendre des interventions étrangères et surtout ceux des États impérialistes...comme la France !
Si Cinco de Mayo est célébrée largement sur la Côte Ouest des Etats-Unis, elle ne l'est presque pas au Mexique, si ce n'est dans la ville de Puebla elle-même. Le succès de la fête de Cinco de Mayo aux Etats-Unis remonte aux années 60, quand en Californie, le mouvement d'étudiants chicanos s'était cherché un jour de fête pour souligner leur ascendance mexicaine. Cela aurait pu être le jour de l'indépendance du Mexique, le 16 Septembre 1810, mais la date étant trop proche de la rentrée des classes, ils ont alors préféré cette date du 5 mai.
Aujourd'hui, pour beaucoup de communautés Mexicaines et Américaines, Cinco de Mayo est une manière importante d'honorer l'héritage Mexicain...mais à vrai dire peu d'Américains connaissent la vraie histoire de Cinco de Mayo. Et ce jour-là, de la même manière que les non-irlandais fêtent la Saint Patrick, les non-Chinois le Nouvel An chinois, les non-Germaniques Oktoberfest… tout le monde fait la fête...Et puis le Mexique n'est non seulement pas loin de la Californie, mais surtout elle faisait partie du Mexique jusqu’en 1846. Bref, ici on aime la cuisine mexicaine et on ne se gêne pas pour organiser des fiestas marquées par la consommation de Cuisine mexicaine, de Tequila, de Bière mexicaines...et de kilos de chips, salsa et guacamole... J'ai peu de photos de la fête, mais ce soir-là, les Margaritas ont eu un effet dévastateur sur moi...
Commentaires
happy cino de mayo! tchin, Valérie
>je trouve très chouette que tu aies parlé de cette fête.
justement je pensais à toi hier (no reason), contente de te lire
je t'embrasse
et 1 margarita pour moi ! et c'est vrai que cela fait du bien d'entendre parler du Mexique autrement...
tchin tchin !
(ça devait être de la télépathie car hier nous sommes allés manger au restaurant mexicain avec les enfants et ça m'a bien plu je dois dire !)
gros bisous
Merci d'avoir explique l'origine de cette fete, je ne connaissais pas du tout !
On est aussi alle manger mexicain mais c'etait pour "ocho de mayo" ;-)et pour la petite histoire on a mange Mexicain dans le restaurant qui a offert gratuitement des repas aux quelques 280 personnes mises en quarantaine pour une semaine dans un hotel du centre ville de Hong Kong car un mexicain contamine par la grippe etait passe par-la...
cheers alors! je prendrais bien une petite coupe! biz
En France, on deconseille aussi de venir a NY !!!!
J'avais lu l'histoire de cinqo de mayo l'annee derniere et j'avais ete tres surprise, car je ne connaissais pas du tout cette histoire.
Merci pour ma culture :)
Et travaillant dans le tourisme, rien n'a été déconseillé pour les voyageurs français de la part du quai d'Orsay, à part le Mexique :) Il n'y a vraiment aucune psychose par ici.
Mon père vit au Mexique et dans moins d'un mois, j'y serai ! Mon seul problème au Mexique est de manger sans être malade. ET pour ça, il ne suffit pas de se laver les mains ! ENfin, cette fois-ci, je tâcherai de gérér ça mieux que la dernière fois ! ;o)
Bises
Hélène
Merci pour ces posts plein d'exotisme, qui permettent de s'évader... J'aime venir ici pour découvrir de nouvelles choses :)
je suis arrivée chez toi par canalblog et la couleur et l'ambiance de chez toi me va bien!
biz
bonjour, je suis tombée par hasard sur votre blog de cuisine dont le lien étaitdans un blog de la culinosphere, et j'ai adoré lire ce "journal"! vous m'avez fait voyager! c est tres interessant de vous lire! j espere qu on aura d'autres articles!!!!
j'adore, tout ce que tu me racontes me fait rêver! j'aimerais tellemet aller au Mexique, et aux Etats Unis!
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