07 octobre 2007

California dreamin’…

La Californie est-elle un rêve comme le chantait les Beach Boys ? Parfois je le pense vraiment, ou du moins je pense que c'est le rêve des Américains... Dimanche matin, le Santa Ana soufflait ici… Ce vent très chaud et sec vient du désert et souffle en Californie du sud en automne et au début de l’hiver. Un vent chaud qui nous a conduit tout d'abord à la piscine, puis vers un parcours santé original, qui se trouve derrière chez nous. Un parcours santé étonnant, puisqu'il est équipé de matériel cardio comme dans les... [Lire la suite]
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04 octobre 2007

Pumpkin pie et cie...

Halloween - 19 Vous allez peut-être penser que je parle un peu trop de l’école, mais je trouve qu’il s’y passe des choses intéressantes ou du moins différentes d’en France, alors je vous en parle…Et puis avec trois enfants, on y pense souvent à l’école !!! Ce mardi à l’école d’Apolline, c’était « Daddy and me night », une soirée spéciale pour que les papas (beaux-pères, grands-pères, grands frères...) viennent un peu à l’école. Car comme chez nous, c’est tout de même plus souvent les mamans que l’on voit à l’école ! Donc une... [Lire la suite]
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01 octobre 2007

Dreamdinners et Chicken pot pie...

On pourrait penser à la lecture de mon dernier post, que les américains ne portent aucun intérêt pour la cuisine, c’est tout de même faux. Nombre d’entre eux aiment les plaisirs de la table, les petits verres de vins, les jolies tables, les belles assiettes, les belles cuisines et les bons restaurants... Mais non, il n'y a pas que des fast-food aux US !!! Car si on trouve pléthore de fast-food, on trouve aussi des restaurants très chics et très chers, des restaurants qui vous font voyager autour du monde, de bons... [Lire la suite]
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23 septembre 2007

Bliss in my kitchen...et Pancakes aux courgettes !

Je profite de ce dimanche matin, pour vous parler d’un sujet qui me préoccupe, et m’occupe aussi depuis le début de l’année scolaire : Comment, en vivant aux Etats-Unis, continuer à alimenter sainement mes enfants et résister à l'omniprésence de la junk-food ? Et plus largement, comment "idéalement" inciter les mamans américaines, que je côtoie, à adopter une alimentation plus saine ?  J’avais en France, le réflexe de lire les étiquettes, j’achetais chez les commerçants que je connaissais, j’allais au marché…... [Lire la suite]
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22 septembre 2007

Fall pumpkins !

J’aime l’automne et bien sûr ses couleurs... Mais voilà, nous sommes en Californie du sud, on ne peut pas tout avoir !!! Ici pas vraiment de saison, il fait plus ou moins toujours la même température, on sh'abille souvent d'un short et ud'n tee-shirt, le ciel est toujours d’un même bleu, les palmiers restent verts, et seuls les bougainvilliers, les orangers et les citronniers colorient le paysage. Quoi que, si l’on regarde autour des villes vers les collines, c’est le désert ici, une terre orangée et des cactus… La... [Lire la suite]
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16 septembre 2007

Let’s go Theo, let’s go !!!

La plupart des petits californiens, pour ne pas dire Américains, font du sport après l'école. Le plus souvent les garçons font du baseball, du basketball ou du football américain et pour les filles du soccer ou du softball (le baseball féminin). Les parents s'impliquent énormément dans l'activité sportive de leurs enfants. Chaque soir, vous voyez souvent dans la rue, ou sur les terrains avoisinants, les papas (ou les mamans) qui entraînent leurs enfants avec beaucoup de sérieux. A mon avis, bien plus qu'en France. Et le... [Lire la suite]
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16 septembre 2007

Elles sont roses et en plus elles brillent !!!

Maman m'a acheté des nouvelles chaussures, normal, j'arrête pas de grandir... Je les adore mes Lelli Kelly, Elles sont roses, brodées de perles et en plus elles brillent au soleil...Vivement Lundi que j'aille à l'école !
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15 septembre 2007

Rice-Krispies treat et S’Mores, des desserts américains chewy et croustillants

Les marshmallows sont très populaires aux Etats-Unis. En France, on en trouve sous le nom de « Chamallow », il reste pourtant un cousin éloigné du marshmallows vendus en Amérique. A l’origine, les Marshmallows n’étaient pas fabriqués avec de la gélatine, comme aujourd’hui, mais avec la sève d’une plante appelée savamment «Althea officinalis». On mélangeait cette sève à des blancs d’œufs et du sucre. Ca paraît tellement simple qu’on pourrait faire ses propres marshmallows. En tout cas, notre Agar pourrait nous éviter de... [Lire la suite]
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09 septembre 2007

Back to school II and Oatmeal cookies...

Un petit post, suite à vos commentaires, pour préciser pourquoi j'ai fait le choix d'une école américaine au lieu d'une école française. Dans toutes les communautés françaises à l'étranger, il y a ceux qui ne jurent que par la poursuite d'un enseignement dans une école française et ceux qui ne jurent, comme moi, que par l'entrée dans une école américaine... Ce choix, il faut le faire en ayant le maximum d'informations sur les écoles et cela n'est pas toujours facile quand on inscrit ses enfants en étant encore en France. On... [Lire la suite]
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07 septembre 2007

Back to school...in California

Hier c'était la rentrée des classes... Une rentrée un peu particulière pour les garçons. Cette année, ils ont quitté leur statut privilégié "d'English Learner"  pour rejoindre le système traditionnel. Ils seront encore un peu plus américains cette année. Oh my gosh !!! Tristan a pris le chemin de "Woodbridge High School", sa nouvelle high-School qui est l'équivalent de notre lycée, sauf que l'on entre en High School, en 9TH grade, soit dès la troisième. Woodbridge High School, Home of the Warriors !Les... [Lire la suite]
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