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Aventures Californiennes...
9 septembre 2007

Back to school II and Oatmeal cookies...

Back to school II and Oatmeal cookies...
Un petit post, suite à vos commentaires, pour préciser pourquoi j'ai fait le choix d'une école américaine au lieu d'une école française. Dans toutes les communautés françaises à l'étranger, il y a ceux qui ne jurent que par la poursuite d'un enseignement...
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26 juillet 2007

Peach and Mango Cobbler...

Peach and Mango Cobbler...
J’ai comme l’impression que mon « Mac and Cheese » d’hier ne vous a pas conquis…, je ne comprends pas pourquoi ;-). Alors, pour me rattraper, je vais vous proposer une autre spécialité américaine, qui ne devrait pas vous déplaire. Pour changer des crumbles,...
25 juillet 2007

Vous avez dit : Mac ‘n Cheese !

Vous avez dit : Mac ‘n Cheese !
Un jour où Tristan m’a réclamé des "Mac and Cheese" comme ceux qu’il venait de manger chez un de ses copains… Le Mac and cheese, il faut dire c'est Le plat typique des enfants et ados américains. Pour moi, ce n’était ni plus ni moins qu’un gratin de pâte...
23 juillet 2007

Theo fait des gâteaux, Theophile is baking !

Theo fait des gâteaux, Theophile is baking !
Théo dit qu’il veut devenir cuisinier. C'est vrai qu'il aime préparer des choses avec moi : couper les légumes, les fruits, faire une vinaigrette et bien sûr faire des gâteaux. J’ai donc acheté dernièrement un livre de cuisine américaine « For kids who...
10 juillet 2007

Et que mange t-on en Californie ?

Et que mange t-on en Californie ?
Aux Etats-Unis, on ne mange pas que des hamburgers, des frites et des hot dogs, je vous assure, malgré le plaisir de mes fils… En Californie, la cuisine est plutôt bio et végétarienne et propose bien souvent une combinaison de styles de cuisine ethnique....
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27 juin 2007

Brownies d'ici, pipérade de là-bas et salade tofu de miss cookliquot...

Brownies d'ici, pipérade de là-bas et salade tofu de miss cookliquot...
Hum, ça n’arrête pas les petits gâteaux américains, après les mini-muffins aux pépites de chocolat dévorés en un goûter, voici les petits brownies, compagnons habituels des goûters avec les copains. Les brownies de mes gars 100 g de chocolat (celui que...
26 juin 2007

Petite histoire de ma cuisine et de mes muffins...

Petite histoire de ma cuisine et de mes muffins...
Quand je n’avais que mes deux garçons et que je travaillais, je ne faisais jamais de gâteau, si ce n’est pour les anniversaires, et encore les gâteaux étaient souvent raplapla !!! Bref la cuisine me faisait un peu peur et je n’aimais, en plus, pas trop...
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