C'est l'été, l'école est finie...

L’école est finie pour les enfants et c’est l’été aujourd’hui… Youpi !!! Alors j’avais invité une amie et ses enfants à déjeuner. Et comme il fait chaud et qu’il fallait faire plaisir aux cinq enfants, j’avais préparé un repas simple : une quiche traditionnelle, un cake à la tomate et à la feta, des muffins aux trois chocolats et un clafoutis aux cerises (saison oblige).

notre assiette de fille

notre dessert de fille :
muffins aux trois chocolats et glace à la menthe

Ashley avait apporté une énorme boite de donuts…Evidemment les enfants se sont goinfrés de donuts...
Puis nous sommes restés le reste de la journée au bord de la piscine… Les vacances scolaires commencent bien…

Dessert des enfants : les donuts rescapés pour la photo

Ma recette de cake à la feta
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 8 cl d'huile
- 8 cl de vin blanc
- 200 g de féta
- 250 g de tomates
- 150 g de gruyère râpé
- ¾ D’un sachet de levure chimique
- Du basilic, autant que vous aimez, ou même de la menthe

Mélanger la farine et les oeufs. Ajouter l'huile et le vin blanc, ensuite le gruyère, le basilic coupé, la levure, la feta et terminer par les tomates. Remplir aux 2/3 un moule à cake beurré et fariné. Cuire à 150° pendant 45 à 50 min.

En prime, Apolline vous présente Alex, son boyfriend.

Comments

[Mademoiselle E.]

Insomiaque, je surfe sur le web et tombe par hasard su ce blog. Un régal !
Aurai-tu une recette de donuts ? Je me mets au régume bientôt mais avant j'en une folle nevie de donuts !

[Rosa]

Toute cette nourriture me donne faim! Moi aussi, ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de donuts...

[chinuy]

ahhhh ça fait un bail que j'ia pas mangé de bon vrai donuts !!!!!!!!!

[shirley]

J'adore ton cake, et il y a du vin blacn dedans, ca doit donner un bon gout!! Et le derniere photo me fait bien sourire, ca me rapelle mes soeurs et leurs "boyfriends", trop mimi!!

[valerie]

Elo : oui la recette est toute simple et toute…et on l’aménage selon ses goûts.

Nicole : non pas de broderie à la piscine. J’adore l’eau et je suis la plupart du temps dedans…Et Apolline sait tout juste nager, donc je suis toujours près d’elle.

Lolo : mes prochaines recettes postées seront celles du clafoutis et des muffins. Oui Apolline est très « girly », j’en suis moi-même tout étonnée, quant à mes garçons, il ne faut pas leur parler de filles, sinon ils rougissent…

Eevalisa : je ne suis pas sûre que tu trouveras toujours ton menu chez moi, mais en tout cas, tu es la bienvenue…Pour les menus, fais un petit tour sur mes blogs culinaires préférés...

Mimi : je suis bien d’accord.Je n’achète jamais de donuts, c’est trop gras et après j’ai toujours mal au ventre. Mais si on m’en achète je ne peux pas résister, et après je regrette !!!

Cocotounette : ravie de ta visite et ainsi j’ai découvert ton blog.

Cécile et Hélène : oui, ici les enfants ont peu de vacances pendant l’année, mais finissent un peu plus tôt... Allez courage…la plage n’est plus loin...

Bonne journée à toutes !